Explorant la diversitat del vi: més enllà de la fruita

Explorant la diversitat del vi: més enllà de la fruita

El vi és un univers d'expressions i emocions que ens convida a descobrir la seva diversitat a cada glop. Cada persona busca alguna cosa diferent en una copa de vi, adaptant les seves preferències al moment i la companyia. Aquesta versatilitat és allò que fa al vi tan fascinant i canviant, amb una infinitat d'estils, ideologies i orígens que el defineixen. 

DIFERENCIAR EL VI

Diferenciar el vi

En qualsevol nivell de preu tot vi necessita diferenciar-se, tenir aquest “caràcter propi” que li faci més elegible entre els de la seva gamma.

DIFERENCIAR EL VI

Diferenciar el vi

En qualsevol nivell de preu tot vi necessita diferenciar-se, tenir aquest “caràcter propi” que li faci més elegible entre els de la seva gamma.

DIFERENCIAR EL VI

Diferenciar el vi

En qualsevol nivell de preu tot vi necessita diferenciar-se, tenir aquest “caràcter propi” que li faci més elegible entre els de la seva gamma.

QUAN UN RAÏM ESTÀ PROU MADUR COM PER SER VEREMAT?

Quan un raïm està prou madura com per a ser veremada?

Una dels majoris dificultats a la qual s'enfronta l'enòleg és determinar la data de verema idònia per al vi. I és alhora una dels decisions més transcendentals en l'elaboració de vi.

QUAN UN RAÏM ESTÀ PROU MADUR COM PER SER VEREMAT?

Quan un raïm està prou madura com per a ser veremada?

Una dels majoris dificultats a la qual s'enfronta l'enòleg és determinar la data de verema idònia per al vi. I és alhora una dels decisions més transcendentals en l'elaboració de vi.