Boisé SC 100
Greix i volum en boca
 |
 |
Beneficis
Mescla de fustes tractades a diferents temperatures que contribueixen a una aportació directa de greix al vi sense aportació de notes de torrefacte
Nova gamma de Boisé, fruita d'una selecció de fustes d'alta qualitat per criteris analítics i sensorials.
Presentació
SACS DE 10 KG
Aplicacions
- Es pot afegir durant la fermentació alcohòlica, entre alcohòlica i malolàctica o durant la malolàctica per equilibrar la boca.
- Al final de la criança es pot usar per corregir el centre de boca.
