Boisé BF
Fruita i volum en boca
![]() |
![]() |
Beneficis
Fusta sense torrar, la seva riquesa en lactones constitueix una aportació directa de fruitositat al vi sense marcar aromes de fusta.
Formulació de fustes molt riques en polisacàrids naturals i elagitanins que donen sensació de dolçor i volum en boca, i contribueixen a la protecció i estabilització del color.
Presentació
SACS DE 10 KG
Aplicacions
- Vins amb falta de maduresa, per donar una sensació més madura.
- Vins amb falta d'estructura.