Boisé BF
Fruita i volum en boca
Beneficis
Fusta sense torrar, la seva riquesa en lactones constitueix una aportació directa de fruitositat al vi sense marcar aromes de fusta.
Formulació de fustes molt riques en polisacàrids naturals i elagitanins que donen sensació de dolçor i volum en boca, i contribueixen a la protecció i estabilització del color.
Presentació
SACS DE 10 KG
Aplicacions
- Vins amb falta de maduresa, per donar una sensació més madura.
- Vins amb falta d'estructura.