LYSIS® Couleur
Preparació enzimàtica migrogranulada per a l'extracció i l'estabilització del color dels vins negres
 |
 |
Beneficis
Color viu, amb intensitat justa i estable en el temps.
El color és el primer impacte del vi que percep el consumidor i la primera oportunitat per emocionar-lo amb la teva obra.
Presentació
ENVÀS: 100 g i 250 g
Aplicacions
- DOSI: 1,5 A 5 g/100 kg DE VEREMA, EN FUNCIÓ DE LA VARIETAT DE RAÏM, LA DURADA I LA TEMPERATURA.
