Formación entrena tu olfato
Con el kit de moléculas aromáticas del vino podrás llevar al siguiente nivel la habilidad de cata
¿Por qué entrenar tu olfato?
El olfato es el protagonista de esta formación para estructurar y construir el vino deseado.
Combinando la formación con herramientas innovadoras y kit de moléculas especializadas lograras un idioma enológico común en el equipo, asegurando que todos habláis el mismo lenguaje enológico, creando una sinergia única y eficaz en el proceso creativo del vino.
De nariz a nariz aprenderás:
- Dominar la cata perfeccionando la técnica y adquiriendo una compresión profunda tanto de la cata analógica como interpretativa.
- Un equipo alineado en torno a un lenguaje técnico común, facilitando la comunicación en cata y la toma de decisiones.
- Formación innovadora a través de herramientas digitales y presenciales que permitirán la mejora continua de manera flexible, desde cualquier lugar y en cualquier momento.
