Formació
Tenim una missió clara: aportar valor als cellers i enòlegs, col·laborant en la millora i en l'optimització dels processos, en l'organització i l'estratègia enològiques, a través d'eines innovadores i una visió transversal del vi.
Formació expert des de la vinya fins a l'ampolla.
Optimitzant l’eficiència productiva, ajustada als objectius i estils de vins definits. Oferim consulting expert en tots els processos de la cadena de valor: des de la vinya, passant per l’elaboració i la criança, fins a l’ampolla.
Quins problemes resolem...
Els cellers estan a punt d'experimentar un profund canvi, una transformació enorme que presentarà nous reptes i oportunitats per a aquells que sàpiguen aprofitar-les.
Amb més de 20 anys d'experiència als cellers i vinyes, combinem els nostres coneixements i experiència en formació enològica amb les últimes tendències per aplicar estratègies de transformació i innovació que garanteixin un creixement i una diferenciació de manera sostenible.
El futur de l'enologia ja és aquí.
Mesurar, interpretar i actuar amb sentit comú és la nostra forma de fer, per tal de continuar sent un aliat estratègic en el disseny de vins. Els nostres clients són cellers i enòlegs amb afany de millorar i amb objectius ambiciosos, dinàmics i innovadors.
Beneficis
Les nostres formacions
Perfil vi
El vi ideal. Abans de res, visualitza el vi que desitges. Ajudem en el disseny de vins únics per als teus clients.
Més informació
Perfil Raïm
Perquè no conreem raïm, conreem vins. Proposem el coneixement de la vinya, per entendre amb precisió la producció eficient del vi, respectar la tipicitat i la identitat del vi, de la terra de la família o del celler i anticipar-nos al canvi climàtic.
Més informació
Formació de processos
Els cellers s'estan transformant. Descobreix les solucions tècniques que proposem per millorar els resultats.
Més informació